ΔΠΘ•Δράμα
Τμήμα Αμπελουργίας και Οινολογίας
Ακαδημαϊκή πραγματικότητα
Δυσκολία σχολής
Κύρια / SOS μαθήματα
Vibe σχολής
Αμπελώνες και οινοποιεία / Εργαστήρια χημείας και μικροβιολογίας / Γεύσεις και ποιοτικός έλεγχος.
Χρόνος αποφοίτησης
Επίσημα
4 έτη
Πραγματικός Μ.Ο.
4.6 έτη
Αγορά εργασίας
Επαγγελματική απορρόφηση
Υψηλή — αναπτυσσόμενος κλάδος λόγω της ανόδου των ελληνικών εξαγωγών κρασιού και του οινοτουρισμού.
Δημοφιλείς ρόλοι
- Οινολόγος
- Αμπελουργικός Σύμβουλος
- Υπεύθυνος Παραγωγής Οινοποιείου
- Ελεγκτής Ποιότητας Οίνων ΠΟΠ / ΠΓΕ
Ενδεικτικοί μισθοί
Junior σε Οινοποιείο: €950 – €1.200 | Οινολόγος / Υπεύθυνος Παραγωγής: €1.800 – €3.500+
Προοπτικές πτυχίου
Ο ελληνικός οίνος έχει ανοδική πορεία στις διεθνείς αγορές τα τελευταία χρόνια, κάτι που αυξάνει σταθερά τη ζήτηση για εξειδικευμένους οινολόγους και αμπελουργικούς συμβούλους. Ο συνδυασμός με οινοτουρισμό (επισκέψιμα οινοποιεία) ανοίγει επιπλέον ευκαιρίες απασχόλησης.
Τι μπορείς να κάνεις με αυτό το πτυχίο;
- 1
Άμεση απορρόφηση σε οινοποιεία, ιδίως σε περιοχές με ΠΟΠ/ΠΓΕ παραγωγή.
- 2
Σύμβουλος αμπελοκαλλιέργειας για μεγάλους αμπελώνες και συνεταιρισμούς.
- 3
Εξειδίκευση σε οινοτουρισμό ή εξαγωγές μέσω μεταπτυχιακού ή πιστοποιήσεων (WSET).
Tips από φοιτητές
“Οι μεγαλύτερες ευκαιρίες είναι σε οινοποιεία με εξαγωγική δραστηριότητα — εκεί ζητούν οινολόγους που μιλάνε καλά αγγλικά και καταλαβαίνουν τις διεθνείς αγορές.”
“Ο τρύγος είναι η πιο έντονη περίοδος της σχολής — αν σου αρέσει η πρακτική δουλειά στον αμπελώνα, θα λατρέψεις το αντικείμενο.”
Γράψε ένα Inside Tip για τη σχολή σου και κέρδισε +10 UniPoints!
Τα στοιχεία είναι ενδεικτικά και βασίζονται σε μέσους όρους κοινότητας. Πάντα διασταύρωσε με επίσημες πηγές.

